Panerad kyckling. Mycket gott. Nackdelen är att den inte alls blir lika god i matlådan eftersom paneringen blir mjuk när man miccrar den. Jag följer typ aldrig recept men här är ett exempel.
Kycklingfiléer. Jag använder oftast innerfilé eftersom det är lagom bitar redan från början.
Rulla kyckling i mjöl.
Doppa i ägg. Jag 'trimmar' oftast med lite BBQ-sås eller liknande i äggen för extra smak-kick.
Rulla i ströbröd (blanda in dina kryddor i ströbrödet före).
Lägg på galler och dunka in i ugnen. Jag brukar köra mellan 175-200 grader. Tid? Tills dom är gyllenbruna och kycklingen är klar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Suveränt gott :-D Speciellt med melon och fetaost sallad till .-)
Skicka en kommentar